市面上流行的“零糖”饮料并不等于一点糖都没有。我国规定,只要每 100g 固体食物或每 100ml 的液体食物中,糖含量如果小于等于 0.5 克,就可以在标签上标识 0 糖或者无糖,所以“零糖”并不是真正意义上的无糖。
含有甜味的代糖饮料,它和含糖饮料在导致糖尿病发生方面,并没有本质区别。相反这些无糖的、甜的饮料,在导致糖尿病和心血管疾病发生方面,可能比我们喝甜的含糖的饮料危害会更大。
那么市场上的这些甜味剂,你有了解过吗?(图数据来源:东兴证卷、三万资本、洞见研报分析整理)
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